Sabor riojano en el mundo: La internacionalización de Palacios



Con un ambicioso emprendimiento de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su compromiso ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado subir su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un crecimiento estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de crecimiento de la compañía sino más bien asimismo su deber con prácticas sostenibles.

Palacios, conocida por su diversa producción diaria de tortillas de patata, actualmente realiza sesenta toneladas cotidianas, con el apoyo de 137 usados haciendo un trabajo en tres turnos continuos. La expansión permitirá lograr una aptitud de producción de 89 toneladas del día a día. Este crecimiento se acompaña de la solicitud de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, probando el compromiso de Palacios con un desarrollo que no acrecentará la contaminación atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito importante en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha impulsado el crecimiento de Palacios, resultando en un aumento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además, Palacios ha logrado una presencia importante en el escenario internacional, extendiendo su alcance a mucho más de cuarenta países y consolidando relaciones con enormes cadenas de retail.

El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos obstáculos, Palacios se adaptó rápidamente, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para sostener su producción.

El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el desarrollo y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia resalta una visión integral que comprende no solo el incremento de la aptitud productiva y la conquista de nuevos mercados sino más bien asimismo una firme Continuar leyendo responsabilidad hacia el medio ambiente. Así, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su situación como líder en el ámbito alimenticio y modelo de desarrollo responsable.

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